Informations Pratiques > Dîner de gala - 12.03.26Dîner de Gala Jeudi 12 Mars 2026 - 19h30 (nécessite une inscription et des frais supplémentaires de 50€)
15 Rue des Maréchaux, 54000 Nancy
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Apéritif Aux Choix
Entrées Feuilleté de Saumon aux Champignons Foie Gras de Canard et son Chutney de Figues Cassolettes D'Escargots Mijotés Tartines de Légumes et sa Burrata Di bufala (VEGE)
Plats Picanah de Bœuf Black Angus Bouchée à la Reine de Ris de Veau Filet de Dorade Royale, Petits Légumes et Risotto Risotto de Morilles (Vege)
Desserts Mille Feuille de Chocolat Blanc et Framboises Fraîches (VEGE) Pavlova Pomme et Poire Caramel (VEGE) Cœur Fondant Chocolat Noir (VEGE) Assiette Gourmande, 5 Desserts Maison et sa Glace Café-Thé Eau Minérale et Gazeuse
1 Bouteille pour 4 Personnes Vin Blanc Saint Veran Les fermiéres 2023 Vin Rouge Villa Pouss Carignan Vieilles Vignes Vin Rouge Château DURAND 2015 Cru Bourgeois Vin Rosé Port GRIMAUD Sélection
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